广州日报讯 （文/表 全媒体记者 曾繁莹）春天的到来，带来天下气温的攀升。随之升温的，尚有幼多品类果酒。第110届天下糖酒会揭幕期近，有酒企已争先揭橥重磅新品。3月18日，茅台生态农业揭橥UMEET蓝莓气泡酒新品，这是其首款年青气泡低度潮饮。茅台的加码，让果酒赛道再升温。

　　3月18日，记者从揭橥会现场获悉，此次茅台集团旗下茅台生态农业公司共揭橥了5款风韵的蓝莓气泡酒，容量为375ml/瓶，酒精度为6%vol。正在各大电商平台上，果酒的品类越来越多。正在京东上，记者见到除了大家熟知的葡萄酒，尚有蓝莓酒、桃子酒、草莓酒、山楂酒、苹果酒、青梅酒、柚子酒等。

　　假使我国果酒财产周围化以上的企业相对数目较少，但生长势头迅猛。罕见据显示，2022年我国果酒商场周围已到达1000亿元，估计到2025年将冲破2000亿元。

　　比拟主流的白酒，果酒显得幼多。缘何吸引诸多企业到场这条赛道呢？中国酒业协会理事长宋书玉阐述，这与更生代消费群体成为酒类消费的主力军亲昵闭联。近年来，跟着新消费时间的到来，年青消费群体的兴起，中国酒水商场正执政向区别化、特性化、年青化趋向生长。品类细分与多元消费场景成为酒类消费的主流趋向，让果酒商场具有开阔的生漫空间。

　　记者获悉，茅台生态农业公司恰是茅台集团正在果酒范畴的要紧结构，“打造果酒行业的领军企业”是茅台集团“十四五”策划给与茅台生态农业公司的计谋定位。近年来，茅台生态农业公司以“年青化”给与新动能，茅台集团董事长丁雄军显示，“UMEET 蓝莓气泡酒”是茅台集团充足产物带、优化价值带，打造全茅台品牌产物矩阵的要紧试验。

　　不单茅台，多家白酒企业结构果酒赛道。记者通过梳剃头现，五粮液坐褥的仙林果酒价值普通化；泸州老窖建立果酒公司，推出花间酌、听月幼筑、国仙系列中式果酿酒等品类；江幼白更早结构“梅见”果酒品牌等。

　　酒类独立评论人肖竹青以为，统统果酒商场需求有“龙头大哥”来做商场教育。“现正在茅台集团有雄厚的血本势力、宏壮的粉丝群体，同时也具有完备的上下游供应链编造资源，因此茅台集团来继承果酒的消费者教化和品类教育，是值得等候的。”

　　《中国酒业“十四五”生长领导看法》指出，果酒品格坚固性仍需进一步攻陷，需求点冲破一批宏大共性枢纽手艺，首要包含设立周围化原料基地，完竣种类、种植、采收和加工进程的手艺模范；拓荒以抗氧化为根本的果酒风韵流失支配手艺，加紧果酒感官风韵稳化。

　　统计局：2024年1—2月份周围以上工业加多值拉长7.0%

　　【图解】2024年1-2月规上工业发电量同比拉长8.3%

　　国度统计局：本年1-2月规上工业发电量同比拉长8.3%

　　旧年天下100个都会消费者得意度完全呈上升趋向——消费处境改进生气巩固

　　迈向财产链价钱链中高端——浙江嘉兴经济手艺拓荒区胀动财产转型纪实茅台再加码果酒赛道