bob据甘肃日报报道（新甘肃甘肃日报记者 范海瑞）记者从省工信厅体会到，我省将遵从工信部、国度开展更改委等11部分指日说合印发的《闭于培养古板上风食物产区和地方特点食物家当的辅导定见》，充实散采区域上风资源，加疾牦牛乳等特点畜产物加工、马铃薯高原夏菜苹果等特点果蔬加工、葡萄酒果酒等特点酿造、幼杂粮橄榄油等特点主食加工4条特点食物家当链条集聚开展。

　　近年来，我省通过饱励食物工业“增种类、果酒提品德、创品牌”、培养骨干企业、履行强链补链延链项目、加疾家当基地成立等手段，加疾特点食物家当改进开展。颠末悉心培养，甘南“中国牦牛乳都”、河西走廊葡萄酒家当带、定西马铃薯精湛加工基地、兰州百合家当基地等家当基地已初具范围；燎原乳业、莫高实业、祥宇油橄榄、蓝天马铃薯、甘肃爽口源等骨干企业不绝开展巨大。

　　我省鲜明，将盘绕省内优质食用农产物原料，支撑食物企业采用“企业+基地+合营社+农家”的筹办形式，成立长久安静的榜样化种植养殖基地，不绝进步乳成品等中心行业榜样化基地原料比例，BOB加强优质原料保险材干。加疾牦牛乳成品等特点家当集群开展，指示企业向古板上风食物产区荟萃，吸引家当闭系配套中幼企业。依托种种改进平台，巩固食物共性环节身手的研发增添，支撑食物工业企业发展身手改造升级，饱励特点食物安排与甘肃区域文明的深度协调。

　　我省提出，将鞭策企业落实食物安好主体职守，支撑企业筑设健康食物安好料理轨造，提拔企业检查检测和质地安好危险防备材干和水准。深切开采丝绸之途文明、民族文明、黄河文明等史书文明内在，讲好特点食物故事，加疾培养特点食物产区公用品牌，果酒提拔产区品牌形势，培养特点品牌文明。一连履行高端化、智能化、绿色化改造，正在特点食物坐褥企业中成立一批数字化车间、5G全联贯工场和智能工场演示项目，果酒激动企业修建绿色成立编造，增添使用节水、BOB节能、节粮等加工身手配备，支撑企业创筑绿色工场，加疾更动开展办法。

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