BOB2019年上市的梅见，短短三年功夫，便成为了青梅酒赛道首个10亿级品牌。江幼白以一己之力，将这一有着千年守旧的酒饮表现光大。
而近来，一瓶叫做“水立方”的新酒饮CP浮现正在年青人的视野。无论是抖音、速手，遍地都能刷到“果立方＋水溶C100”的各种混饮视频，有功夫，江幼白推出的果立方这款低酒精度生果高粱酒，仍旧成为了社交平台上的流量暗码，各途博主们竭尽全力地展示混饮新玩法。
梅见和果立方的爆红背后，是江幼白正在酒饮赛道上接续更始，接续打破的明证。爱折腾的江幼白，用一次次的告成证实了，更始才是发扬的硬理由。
跟着更始怒放后几代年青人的滋长，低度酒、潮饮、混饮渐渐成为高频词汇，跟着锐澳的火爆和江幼白的兴起，年青人第一口酒饮多人抉择了非守旧产物。近年来，即使是自以为商场坚固的白酒，也正在主动向年青人示好，冰镇白酒、酱香拿铁、茅台冰淇淋等走向“白酒＋”时间。
2017年驾驭，江幼白正在其白酒产物与用户的相易中果酒，出现了区别老酒种的新酒饮需求，初步正在国内初次提出并发展“新酒饮经济”的探索。彼时，新酒饮是一个生疏词，行业更愉速用指向更幼的轻酒饮、潮饮维度来总结新趋向。江幼白只可自我闯荡，其推出的果立方，打造白葡萄、蜜桃味果味酒，上市后即成为了新酒饮商场的排头兵。
江幼白创始人陶石泉正在第五届中国速消品大会暨第一届中国速消品经销商大会曾说：“咱们随同头部企业，念把本体态成它谁人形态，现正在做不到，那唯有结构将来，去做区别化，去做更始。我用30年去看这个战术级的机缘。将来会越发潜心于正在利口酒、低度酒饮、果酒的种别发扬。”这意味着，江幼白将把新酒饮行动战术级结构，去扛起新酒饮这面大旗。
然而据《2023－2028年果酒行业商场深度剖判及发扬计谋探索告诉》，中国果酒商场领域约4600万元；估计将来5年，果酒品类起码可能出生两家年营收正在10亿～20亿元领域体量的公司。《2022酒业投融资告诉》则显示，更始型酒类产物是酒业投融资的多发赛道，“新酒饮”拥有广宽的商场拉漫空间和极强的品牌可塑性，是酒类行业内部的高滋长板块。
现正在，江幼白拿到了这个赛道最好的一手牌，新酒饮这个商场的宽度，很大水平上，正等着江幼白去拓展。
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