BOB从茅台冰淇淋，到当前爆火的酱香拿铁、茅台巧克力，“茅台+”战略是茅台的*绝招吗？

　　先是正在9月4日，茅台和瑞幸联名推出酱香拿铁，上市当天陆续霸榜了多条热搜，整体同伙圈都飘满了酱香味，网友们纷纷分享“旨酒+咖啡”的新品体验感言。

　　第二天，瑞幸咖啡官宣传，酱香拿铁单品首日销量打破542万杯，单品首日贩卖额打破1亿元，酱香拿铁*是2023年饮人格业的“爆品王”。

　　茅台和瑞幸的联名协作，两边都竣工了名利双丰收，这个跨界营销协作案例能够进入商学院MBA的讲堂项目案例。

　　和瑞幸协作之后，茅台没有停步，酱香拿铁的热度还未散去，仅正在10天之后的9月14日，茅台宣告和巧克力品牌德芙协作，9月16日推出茅幼凌酒心巧克力新品。

　　茅台官方先容，本次联名的酒心巧克力增加2%的53%vol贵州茅台酒，并正在线上电商、线下商超专卖店多个渠道限量发售。

　　联名巧克力席卷经典、减糖两种口胃，规格阔别是2粒20g，12粒120g。此中，到场16日线上首发的为经典酒心巧克力礼盒2粒装订价70元/2盒、12粒装订价169元/盒；减糖酒心巧克力礼盒12粒装订价179元/盒。

　　这款“含茅量”2%的茅台巧克力的售价是35元2颗，售价直逼糟蹋巧克力品牌，但高售价没有波折消费者的好奇心和热忱。

　　不出所料，茅台巧克力如故未上市就爆火，陆续上了好几条热搜。16日当天开售时，三款茅台巧克力均一秒内售罄。

　　正在线下店，茅台巧克力也很火爆，世界多地的茅台冰淇淋店涌现了大列队，有人列队1个多幼时只为买茅台巧克力，更有人一次买十几盒。

　　但是，值得闭心的是，很疾就有茅台巧克力就涌现正在了二手平台上，有人早先转卖抢到的巧克力，原价179元的12粒款减糖酒心巧克力礼盒最高已加价到500元。

　　一年多前，从茅台推出了茅台冰淇淋早先，就开启了一系列“茅台+”战略，开茅台冰淇淋店，更是正在世界多个都邑的茅台冰淇淋店推绝伦样化产物，例如正在沈阳店推出茅台珍珠奶茶，深圳店推出茅台果茶，青岛店推出含有茅台冰淇淋的蛋糕。

　　纵观整体中国白酒行业，茅台迩来几年的种种墟市行为常常，异常是推出“茅台+”战略博得了广博的墟市归纳效应。

　　正在新品略财经看来，茅台为什么要推出“茅台+”墟市营销战略，咱们能够从年青化、墟市归纳效应和经济账三个区别方面来看。

　　白酒是古代行业，按理来说，白酒消费首倘若中晚年群体，但实践景况是，迩来几年，中国白酒销量大白出慢慢下滑趋向。

　　据国度统计局数据，2022年，规上白酒企业的产量是671.2万千升果酒，同比低重5.6%。而这，也是近10年白酒行业产量的新低。

　　白酒行业早已进入存量角逐时间，现有消费群体销量低重，白酒厂商们必要要找到新的增进点，这就要捉住新一代年青人，拉近与年青人之间的隔绝，无论是酱香拿铁，如故茅台巧克力，都是这个主意。

　　可年青人却不爱喝白酒，很让白酒厂商们焦急。据《年青人的酒》通知数据，仅有11.2%的年青人心爱酒精度正在30度以上的酒，而正在年青人的酒饮采用中，白酒只占13%，排名正在葡萄酒、果酒、威士忌和啤酒之后。

　　白酒行业玩家都正在踊跃寻求品牌年青化，各家纷纷拿出招数，只是茅台正在这方面做的对比好，其他友商很是爱戴。

　　任何两家企业之间的协作，无论是基于品牌效应，如故营销效应，甚至是贸易经济回报主意，都念抵达一举多得的对象。

　　以酱香拿铁为例，咖啡是大家消费品，而茅台是高端白酒消费品，能够说是糟蹋等第此表白酒，各有区此表消费群体，但一个是中国*的连锁咖啡品牌，一个是中国白酒行业一哥，两位行业老大牵手，竣工的墟市归纳效应就不雷同了。

　　从酱香茅台的墟市回声来看，此次联名营销，茅台竣工了一举多得的对象，竣工了*的墟市归纳效应。

　　茅台是中国白酒行业一哥，万亿市值，年收入超千亿，单从经济账层面来看，“茅台+”战略对茅台满堂经济收入进献并不多。

　　数据显示，2022年，茅台文旅公司先后推出的10多款茅台文创产物，为茅台进献产值近6亿元。

　　另据茅台董事长丁雄军正在2023年度墟市事业会上曾呈现，茅台冰淇淋估计2022年可竣工营收2.62亿元。依据贵州茅台2023年半年报，旅社生意及茅台冰淇淋生意营收2.2亿元。

　　可见，无论是冰淇淋、咖啡产物，如故巧克力等茅台和其他品牌联名协作推出的新品带来的贩卖额，对茅台来说只是：沧海一粟，何足道哉。

　　但正在贸易生意疆场上，茅台也须要不竭求新，求变，讲出新故事，推出新行为，茅台的通盘“茅台+”战略，终于主意唯有一个：增添茅台酒的文明影响力，异常增添正在新一代年青人心目中的影响力。

　　自从茅台推出了冰淇淋后就早先爆火，本年又推出酱香拿铁、茅台巧克力等产物，墟市上也时兴一个看法：万物皆可茅台。

　　万物皆可茅台的看法的背后，是有人以为“茅台+”将会成为茅台的*战略，以至能够竣工“茅台+N”的任何一个对象。

　　但是，正在新品略财经看来，“茅台+”并不是*绝招，异常是对茅台来说，任何一个“茅台+”墟市行为的背后，都是一个拘束均衡的采用。

　　以酱香拿铁的跨界联名合行为例，自这款产物上市之后，良多人都正在商榷一件事，茅台和瑞幸联名协作，真相是谁傍谁的大腿？谁沾谁的光？谁获得比谁多？

　　瑞幸咖啡是中国*的连锁咖啡品牌，是万店级界限的连锁咖啡品牌，是名副原来的国民咖啡品牌，茅台看中了其墟市体量和客户触达量，及最终能竣工的归纳墟市效应，因此茅台是大赢家。

　　茅台正在中国白酒行业的职位天然不必讲，酱香拿铁是茅台自降身材与瑞幸协作，而瑞幸只是一个大家消费连锁咖啡品牌，二者品牌职位没有可比性，因此是瑞幸攀援了茅台。

　　据腾讯消息《棱镜》报道，有一位熟知茅台的人士认识称，现任茅台集团董事长丁雄军是酱香拿铁和茅台冰淇淋的饱舞者，他欲望通过一系列营销本事拉近进茅台与年青人的隔绝。但是果酒，正在茅台内部，关于如此的营销也有区此表音响，他们以为与瑞幸的协作，会有损茅台的高端形势。

　　跨界联名协作，能让更多年青人和消费者接触茅台，拉近隔绝，但对年青消费者来说，假若茅台一直推出越来越多的联名举止的话，大概会让茅台不再“高弗成攀”。

　　茅台之所认为茅台，症结正在于有高端的品牌形势、行业职位及墟市声誉，说真相便是稀缺性，假若过多的跨界营销协作，相信会稀释茅台的品牌价格。

　　一个最新的案例就让茅台跨界营销发生了争议，9月17日，飞猪平台上线元的“酱香大床房”套餐又火了，实践上此次跨界协作并非茅台集团推出，或与茅台联名推出，而是由三亚海棠湾茅台度假村协作的供应商向飞猪供货，平台再给补贴。

　　茅台是用来喝的，咖啡也是喝的，巧克力是吃的，吃喝正在一块，还感触茅台挺香，可酱香大床房就会显得方枘圆凿，如此的跨界营销很明确对茅台来说*不是加分项，是一个负面案例。

　　新品略财经连续闭心新贸易范畴，以为好的跨界品牌联名营销及协作，能一举多得，也能让人写意，假若是“赶鸭子上架”式的生拉硬拽的联名营销，*是挫折案例，还不如不做。

　　再有更紧急的一点是，茅台的主业是白酒，假若“茅台+”是*绝招，真的是“万物皆可茅台”的话，到那时，茅台可就造成了原原料供应商，茅台也不念如此。

　　茅台董事长丁雄军9月16日正在茅台巧克力的揭晓会上默示，行为一个中国古代品牌企业，茅台要万世年青，巩固企业人命力，就一定要拥抱“Z时间”的年青一代。目前，茅台已完工了“喝、吃、品、饮、带”的产物矩阵生态结构，即喝茅台酒、吃茅台宴、品茅台冰淇淋、饮酱香拿铁、带酒心巧克力。至此bob，“+茅台”周边产物开辟也将告一段落。

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