bob咱们都大白喝葡萄酒有很好的消重血脂的效率，而且有许多伙伴会本身正在家酿葡萄酒。寻常果酒的酿造方式是很简略的，而且自家酿的酒滋味上会相较清甜极少。下面就为专家先容极少果酒的酿造方式。

　　配料：中等巨细的成熟紫皮葡萄;白砂糖(每500g葡萄加40-60g白砂糖);醋曲或米醋(米醋量为葡萄汁液的5%。醋曲按证明加)

　　1、打算消毒陶罐或广口瓶一只，以深色不透光的为好，先用净水冲刷明净再用体积分数为70% 的酒精消毒。

　　2、葡萄用水冲刷明净，不要用洗涤剂之类的化学物品。晾干后把手伸进广口瓶里三两粒一同充斥捏碎，加盖发酵一天。

　　3、第二天加一半糖并搅拌匀称，发酵三天后加另一半糖两样搅拌匀称，再行发酵三天。

　　二、前发酵罢了后于1825℃度境遇中实行后发酵。

　　1、前发酵罢了后将汁液装入避光的玻璃瓶里加盖静置12幼时，之后密封实行后发酵。

　　2、30天后启封，可能发觉酒液变澄清，底部有一层重淀，这是酵母结束史书职责后的“尸体”及杂质，工业上用这层东西做成酵母膏。

　　3、将上层的清纯酒液同样用虹吸或过滤的方式再提纯一次。用不透光的酒瓶灌装，然后密封存放半年至酒品成熟。

　　1BOB、以一份葡萄酒加一份晾凉的开水搀和匀称，再按证明出席适量醋曲或5%的米醋做引子，装入广口瓶敞盖发酵，上面盖一层纱布防虫BOB。

　　橘子务必是统统成熟、色深黄、没有烂果的。自造橘子酒所用橘子的量许多，频频会挑选低贱的橘子动作原料。

　　这个闭头要用到自酿橘子酒的根本东西容器了。玻璃的、陶瓷的、塑料的你可能挑选各样各样的容器实行发酵，例如腌咸菜的坛子，但尽量不要用铁或铝造的容器。

　　把橘子瓣放进容器里，再倒入白糖(寻常，橘子和白糖的比例是三点五比一或者五比一)，搅和正在一同。为了让橘子尽疾地和白糖溶化，正在搅拌时，肯定要用手把橘子瓣捏碎。

　　要预防的是，橘子装到容器的三分之二处就可能了。容器不需求统统密封，接着，正在容器上盖上纱布，再盖上盖子就可能了。

　　若是你是第一次做酒，好找个透后的容器，如许它的发酵流程，你就能看得清理解楚了。正在发酵流程中，你还可能拿明净的筷子常搅拌一下。BOB果酒的酿造步骤 清甜果酒功用多