bob白酒一名烧酒，是中国特有的一种蒸馏酒。白酒以粮谷或含淀粉质和糖质为原料，以曲类、酵母或糖化酶为糖化发酵剂，采用固态、半固态或液态发酵格式，经蒸煮、糖化BOB、发酵、蒸馏、陈酿和勾调等环限定成。

　　白酒正在我国史书久远，酒文明积淀深邃，是国内住民糊口中的紧急饮品BOB。白酒已与白兰地、威士忌、伏特加、金酒及朗姆酒并称为寰宇闻名的六大蒸馏酒。

　　白酒行业是我国轻工业中食物工业的紧急分支，是农业财产化与农产物深加工行业的紧急构成局限。同时，白酒行业拥有优良的财产联动效应，或许策动包装印刷、物流运输、修造创造及餐饮消费等合连财产的进展。

　　从白酒行业财产链上下游来看，白酒行业上游蕴涵分娩白酒所需原原料，厉重蕴涵高粱、大米、幼麦等谷物的分娩，其它，存放白酒造品的玻璃或陶瓷容器以及纸盒纸箱等纸成品也属于财产链上游;

　　白酒行业中游厉重是指白酒分娩企业，目前来看，我国白酒大致可分为浓香型、酱香型、幽香型以及其他香型等多个种类;

　　白酒行业下游则是白酒的消费市集，我国白酒厉重以直销或经销的情势通过各类渠道发卖至民多消费者手中。

　　正在上游范畴，我国白酒分娩厉重原料为高粱、大米、玉米等谷物农产物，行为农业大国，合连原料供应充溢，合连原料种植代表企业有北大荒BOB、新赛股份、金健米业等;正在包装原料范畴，厉重分为纸成品包装创造以及玻璃陶瓷瓶创造，此中纸成品包装创造范畴代表企业有裕同科技、合兴包装、景兴纸业、万顺新材等，白酒玻璃陶瓷瓶创造范畴代表企业有瑞升玻璃、晶玻集团、宜宾举世集团、华联瓷业等。

　　正在中游白酒分娩范畴，跟着我国白酒消费的不休提拔，我国白酒品种也正在不休丰盛，目前来看，以浓香型白酒为主的分娩企业居多，代表企业有五粮液、泸州老窖、洋河股份、剑南春等;

　　酱香型白酒分娩代表企业有贵州茅台、郎酒集团、垂钓台酒业等;幽香型白酒分娩代表企业有山西汾酒、牛栏山、青青稞酒等;其他白酒分娩代表企业有西凤酒、白云边、衡水老白干、酒鬼酒等。

　　鄙人游消费市集，白酒批发与零售业通过直销或经销商代销等格式将白酒产物最终发卖至终端消费者，厉重插手者即民多消费者。

　　下图选择了我国白酒财产链中上游合键的企业中注册资金为1000万元以上的企业，从分散情状能够看出我国白酒企业分散广博，发轫变成了以四川和贵州为首的两大财产集聚区。

　　从代表企业分散情状来看，我国白酒财产链上游合连企业正在广东、浙江、江苏等经济旺盛地域进展急忙，以广东为例，白酒纸成品包装创造企业深圳市裕同包装科技股份有限公司、汕头万顺新材集团股份有限公司、美盈森集团股份有限公司，酒瓶分娩企业广东华兴玻璃股份有限公司均位于广东;

　　而正在白酒财产链中游，白酒分娩企业正在四川、贵州等地进展急忙，财产会合效应光鲜，以四川为例，酱香型白酒分娩企业四川郎酒集团有限义务公司以及浓香型白酒分娩企业四川省宜宾五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川剑南春集团有限义务公司、四川水井坊股份有限公司、舍得酒业股份有限公司均位于四川。

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　　本陈说前瞻性、应时性地对白酒行业的进展配景、供需情状、市集领域、比赛体例等行业近况实行阐发，并维系多年来白酒行业进展轨迹及试验体味，对白酒行业将来的进展远景做...

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