bob白葡萄酒规模太大了，要是之前很少接触葡萄酒，可能先从起泡酒（带泡泡）初阶，奇怪明晰，酒体轻巧，大略易饮

　　然后再喝静止白葡萄酒，静止白葡萄酒可能先从干白初阶，再喝甜白，云云能感想到甜度逐步加多的变动，要是先喝甜白、再喝干白、干白的酸度会显得特殊卓越，多少有点影响喝干白的感想。

　　（不要排斥酸度哦，白葡萄酒险些感想不到单宁（涩度），酸度是白葡萄酒的心魄，会让酒很明晰，不管是干白、甜白、起泡酒，加倍是甜型的葡萄酒，要是没有酸度，那和糖水没啥区别了~~~酸甜平均，酸酸甜甜最好喝~~~）

　　至于荔枝味的葡萄酒，这就要讲到葡萄种类了，琼瑶浆这个葡萄种类带有荔枝果香哦~~

　　迩来喝白葡萄酒对照多，618剁手了不少葡萄酒哈哈哈哈~~装束店忙着清货，其他作品也没来得及更新，即日先正在这篇分享本年入夏后喝过的，过几天店里把夏装清个差不多时再更新到其他价钱类的作品里~~~

　　老表情，会穿插分享白葡萄酒学问，帮帮公共更好的选拔白葡萄酒，究竟“好喝”太主观了，每局部热爱的口感、作风不雷同的~~~

　　（这里再指点一下知友们，仍旧要理性看待葡萄酒，要是一瓶酒是你热爱的口感，也不消正在乎著名度、以至是价钱，要为我方买酒，酒不是买给别人看的~~~）

　　老表情，仍旧会标注：1、酒精度 2、葡萄种类 3 、甜度 4、喝后感 5、品牌旗舰店链接

　　（因为日间要忙活装束店，夜间更新居多，时刻是真危机，葡萄酒价钱常常有浮动，你们我方闭切一下吧，点开链接看最新价钱，买酒的时辰你们再我方再比照京东、天猫品牌旗舰店哈，哪个低贱买哪个就行~~~）

　　喝后感：闻起来有芬芳的苹果、油桃、柠檬，再有橡木桶带来的香料的滋味，酸度中等，酒体中等，喝起来有芬芳的柠檬、苹果、哈密瓜的果香，再有一丝香草的滋味，再有一丝丝酵母的滋味，不甜，平均度很好，也有不多的丰富度，正在60元安排这个价位中性价比很高~~

　　（酸度中等也是价钱相对较低酒款常见的环境，好的白葡萄酒酸度会对照高，但许多人热爱酸度不那么高的哈哈哈哈，酵母的滋味或者是通过酒泥搅拌，酒泥搅拌的方法会加多滋味和酒体，这款酒应当用了分别类型的酿造工艺）

　　喝后感：闻起来有新鲜的柠檬、百香果、柑橘的果香味，再有一丝的花香和青草的香气，喝起来再有桃子、甜瓜的果香，再有一丝面包和一丝丝奶油的香气，酸度中等偏上且明晰，平均度、丰富度不错，不甜~~~

　　云雾之湾之前正在200-400元酒款举荐的作品里有分享过，是新西兰马尔堡长相思的标杆，也是新西兰正在环球著名度最高的酒款，新西兰酒中的LV哈哈哈，从属于法国LVMH集团

　　这个酸度或者关于许多人是很酸的，热爱酸的可能试下~~~热爱酸甜适中的可能选拔雷司令这个葡萄种类的半甜、半干，下面也会分享到~~~

　　喝后感：闻起来有芬芳的柑橘、甜瓜的果香味，再有一丝的青草的香气，喝起来再有柠檬、梨、猕猴桃新鲜的果香，酸度高，回味中等，平均度不错，丰富度寻常

　　除了云雾之湾这是我第二个热爱的长相思葡萄种类酿造的酒庄，也长短常优质的酒款，正在新西兰著名度很高，要是把这款和云雾之湾比的话，我感应云雾之湾像女神，这款像幼仙女哈哈哈哈

　　（之前正在美国就业的时辰还喝过Isabel这个品牌的，也不错，正在国内还没有找到）

　　喝后感：闻起来有奇怪的桃子、梨、百香果的香气，喝起来再有苹果、柑橘、菠萝的果香，再有一丝奶酪、青草的香气，酸度中等偏上，口感明晰，平均度不错，丰富度寻常，有点甜~~

　　新玛利也是新西兰著名品牌啦，新鲜清雅的感应，局部感应比云雾之湾好入口，适合初学~~~但时刻长了或者仍旧会热爱云雾之湾哈哈哈哈

　　这里分享一下长相思这个葡萄种类的相干幼学问吧，要是热爱可能试验其他长相思的酒款~~~

　　长相思是一个非凡表率的清香型的种类，香味万分芬芳，表率的香味有：西柚、青草、百香果、醋栗（表率）。长相思是一个抽芽晚、熟成早的种类，正在阴凉产区很容易找到，酿的酒酸度也很高。常常酿造干型的酒，这一个葡萄种类可能单酿，也可能和赛美蓉（葡萄种类）混酿，还可能酿造贵腐甜酒。

　　单酿干白产区：法国的卢瓦河谷和新西兰的马尔堡产区，卢瓦河谷的子产区SANCERRE的长相思，无间非凡深受好评，寻常是干型的，西柚味卓越，也是高酸型的。新西兰的马尔堡产区的长相思，绝对是新西兰正在国际上的招牌，环球都很盛行，物美价廉。可能说是目前唯逐一个白葡萄种类，它来自法国，却正在另表国度完胜法国的种类

　　香味非凡芬芳，识别度万分高，你喝上几次后，不消喝，光闻，就能差别出是马尔堡的长相思

　　香味上再有青草、青椒、百香果。要是来自阴凉的地块，青椒、青草的滋味会更卓越，要是来自温和的地块，百香果的香味更卓越。酒体常常偏轻和中等，取决于酿造工艺和质地。

　　长相思的酒大无数是不应用橡木桶的，加倍是新橡木桶，由于橡木桶的滋味会盖过果实自身的作风特点，墟市上会有极罕用橡木桶发酵和陈酿的长相思，价钱也会更高些

　　（之前听一个业内人说，葡萄酒有时辰价钱越高反而质地越差，由于有了钱就会买新的橡木桶，反而让酒失落了本色，同时本钱就进步了）

　　长相思的酒款没有什么陈年才干，最好正在三年内喝完，价位偏低，200以上的算很不错的了。也有极少数的陈年30年，价钱横跨1000元的。

　　喝后感：闻起来有苹果、柑橘、柠檬的果香，喝起来再有桃子、梨的果香，再有一丝蜂蜜的香气，有着生果的清甜，酸度中等且明晰，酸甜度平均的不错

　　露森著名度太高了，这瓶是本原款，明晰，微甜的，我四周许多女孩子最热爱的一支白葡萄酒~也是我初学时喝的第一支雷司令这个葡萄种类酿造的~~~

　　喝后感：闻起来有苹果、柠檬的果香，再有洋甘菊的香气，再有一丝蜂蜜的香气，喝起来柠檬、苹果、桃子、西柚的果香，酸度中等偏上，不甜，余味有丝苦感

　　雷司令是白葡萄种类中主流的葡萄种类，抗寒才干非凡强，能正在冷的地方找到它，例如：德国、奥地利、法国的阿尔萨斯、南澳的伊顿谷和克莱尔谷

　　也是清香型的葡萄种类，但没有长相思那么香，有着水蜜桃、柠檬、竹笋、青苹果的香味。

　　雷司令可能酿造多种作风，南澳和阿尔萨斯酿造干型的，德国、奥地利可能酿造干型、半干型、半甜型，贵腐、冰酒。

　　有着很好的陈年才干，有着非凡好的酸度，新年份的酒款有着明晰的酸度，会有柠檬、青苹果、水蜜桃、西柚的果香。陈年的好的雷司令有蜂蜜、坚果、再有雷司令独有的汽油的滋味。雷司令正在低价位中也可能找到质地很好的。

　　喝后感：闻起来有新鲜的梨子的果香，再有花香，再有一丝丝蜂蜜的香气，喝起来有柑橘、柠檬、梨新鲜的果香，也有一丝的蜂蜜的香气，酸度上很明晰，平均度不错，有一点点甜

　　这酒之前也和公共分享过了，是我局部很热爱的灰皮诺葡萄种类酿造的酒款，性价比很高~~~

　　意大利的作风是葡萄采摘的对照早，柑橘的滋味卓越，也有花香，酒体轻巧，也有很好的酸度，也不消橡木桶，紧要正在不锈钢桶内部发酵保存葡萄自身的果味。

　　法国的作风是葡萄采摘的晚些，bob会有更成熟生果的滋味，带有水蜜桃、油桃、柠檬、柑橘、花香，蜂蜜的作风。

　　由于名字分别，其他国度正在酿造的时辰会用法国or意大利的名字代表我方的酿酒作风

　　（上面分享的我很热爱的酒款是德国的法尔兹产区产的，酒标上写着PINOT GRIS，这款酒的作风方向于意大利和法国两者之间~~~）

　　灰皮诺也是全国上主流葡萄种类之一，很难找到质地差的，灰皮诺对照温柔，平易近民。

　　喝后感：闻起来有甜瓜、荔枝、苹果的香气，再有一丝玫瑰的花香，喝起来再有西柚、菠萝的果香、再有一丝生姜的香气，酸度低、甜度中等，回味短

　　前几天正在闺蜜家喝到的，闺蜜很热爱的牌子，记得昨年还正在闺蜜家喝过一次这个牌子的长相思，2017年份的，还可能，便是忘却下喝后感了，这酒我局部感觉寻常环境，闺蜜感觉不错，我局部不热爱生姜的滋味哈哈哈哈，分享出来做个参考吧

　　喝后感：闻起来有荔枝、玫瑰的香气，喝起来再有一丝杏的果香，再有一丝丝蜂蜜的香气，酸度低，甜甜的

　　法国阿尔萨斯的琼瑶浆，MANN是阿尔萨斯产区中一家优越酒庄，阿尔萨斯和勃艮第雷同是看葡萄园的，MANN家的特级园琼瑶浆、特级园灰皮诺都非凡不错，由于特级园的局限多，费光阴的价钱就更贵啦~~~

　　琼瑶浆最知名的产地是法国的阿尔萨斯，和雷司令雷同，可能酿造干型、半干型、半甜型、甜型、贵腐的酒款，和雷司令雷同，也是清香型的，但香味不雷同，也是识别度很高的，有着特殊的荔枝的香味，再有杏、梨、花香。

　　要是把琼瑶浆倒入羽觞中，离着1cm闻不到香味的话，或者便是低质地的了，花150块钱以上就不值得了。

　　琼瑶浆这个种类蕴蓄堆集糖分非凡疾，万分是阿尔萨斯，会有意的采摘晚极少，让果实加倍的成熟。酸度低，不像雷司令那么高的酸度，陈年才干就没有雷司令好了，寻常3-5年就要喝了，好的陈年7年安排是没有题主意，色彩加倍金黄色，酒体上会更充实。

　　（记得刚初学葡萄酒的时辰喝过雨果经典的琼瑶浆，很著名的品牌，要是有热爱琼瑶浆的可能找下尝尝~~~）

　　喝后感：闻起来有菠萝、芒果、柑橘的果香，喝起来再有一丝蜂蜜的滋味，丰富度不错，酸度中等，有非凡彰着的花香，再有橡木桶带来的香草的滋味，再有一丝丝奶油味，口感充实

　　第一次是正在美国的时辰喝的，仍旧主厨举荐给我的，这酒很有加州霞多丽的作风，非凡棒的一个酒款~~~国际销量也很好，独一欠好的一点是正在国内的价钱偏高，我寻常260元安排才会拿下哈哈哈哈，价钱合意的环境下非凡举荐~~~~

　　喝后感：闻起来有桃子、热带生果的喜悦的果香味，喝起来有柑橘、杏仁的香气，再有面包、酵母的香气，酒体中等，酸度上也很完备，平均度不错，丰富度不错

　　可能试一下咱国产的霞多丽，很棒的一支酒，迩来对国产酒万分感风趣，618也买了不少国产红酒，等喝完再给公共分享一下~~~

　　霞多丽也是主流国际种类之一，被称为酿酒师的葡萄种类，由于有许多的酿造工艺可能用正在上面。可能正在分别天气境况滋长，阴凉、温和、温和都可能哦~阴凉地方的霞多丽，柑橘的果味卓越，和缓的地方的霞多丽水蜜桃、杏子这类果味卓越，温和地方的霞多丽菠萝、芒果这类果味卓越~~

　　作风也多，例如：用橡木桶、用不锈钢桶、用橡木桶来陈酿，用酒泥搅拌、苹果酸乳酸发酵（简称 MLF）

　　酒泥搅拌：把酒放正在si了的酵母内部不绝的搅拌，可能带来更充实的酒体，还带有一点酵母、矿物质的滋味

　　MLF：苹果酸乳酸发酵就正在酒精发酵完结后再举行的一种发酵，把酒内部对照尖酸的苹果酸转换成对照柔弱的乳酸，酒喝起来加倍柔弱，酸度不会那么硬，发酵完结后会有黄油的滋味

　　喝后感：有着新鲜的苹果、梨、柑橘的果香，再有一丝的花香和薄荷的香气，酸度平均，有一丝甜，口感很是明晰，泡泡厚实

　　之前老喝马天尼的，第一次喝汉凯的，不错的体验，不热爱香槟烤面包、酵母香气的，可能选拔果香芬芳的普洛赛克哦~~~

　　喝后感：有着新鲜的柑橘、苹果、哈密瓜、梨、柠檬的果香味，再有一丝花香，再有烘焙的香气和一丝丝奶油的香气，酸度中等，甜度中等，泡泡厚实，但消散的万分疾

　　不错的CAVA，和香槟同酿造工艺，但仍旧一分代价一分货，要是选高质地的CAVA，举荐之前分享过的维达斯品牌的

　　喝后感：低泡，有新鲜的梨、桃子的果香味，再有一丝花香，口感奇怪，甜而不腻

　　莫斯卡托阿斯蒂中我的最爱了，一到炎天，必需得整上哈哈哈哈，之前分享过，莫斯卡托阿斯蒂和阿斯蒂的特色，再有人记得吗？？？？？

　　莫斯卡托幼甜水真的是少女的最爱了，甜甜的~~紧假若大略易饮，酒精度还低，还能到达微醺的恶果哈哈哈哈

　　莫斯卡托也叫麝香，它是少数酿酒葡萄中可能食用的葡萄，正在超市就能买到，也是少数酿酒葡萄中酿出来的葡萄酒，喝起来会有葡萄味的~~

　　喝后感：闻起来有李子、菠萝、桃子、柑橘的果香味，再有蜂蜜的香气，喝起来再有苹果、芒果的香气，再有杏仁的滋味，酸度低，甜度中等

　　苏玳贵腐甜白，之前和公共分享过木桐嘉棣的干白、干桃红、干红，喝着不错，618买了甜甜的贵腐，寻常喝贵腐少，还正在试验中，和闺蜜搭配着暖锅喝的，很棒的体验，之前贵腐都是搭配甜品哈哈哈哈

　　喝后感：闻起来有梨、苹果、水蜜桃的果香味，再有烤面包、酵母的滋味，再有一丝奶油味和一丝香料的滋味，喝起来再有柑橘、杏仁、饼干的香气，酸度中等偏下，有一丝果实带来的甜度，口感明晰，平均度不错

　　喝后感：闻起来有柑橘、柠檬、苹果、芒果的果香，再有芬芳的花香，喝起来再有桃子、杏的果香，再有一丝蜂蜜和香草的香气，酸度低，不甜，花香卓越，酒体中等，口感很是圆润~~~

　　2021.7.7更，今晚正在闺蜜家喝到的，喝完后满嘴的香气，花香卓越，酸度很低，热爱酸度低的可能试一下~~

　　特浓情是阿根廷的白葡萄种类，正在高海拔的葡萄园滋长的万分好，禀赋酸度低，也是清香型的葡萄种类，有着柠檬、甜瓜、水蜜桃、金银花、玫瑰等香气，和莫斯卡托的葡萄种类有点像，可是比莫斯卡托多了一丝香料的香气

　　喝后感：闻起来有柑橘、菠萝、柠檬、苹果、梨的果香，再有一丝青草的香气，喝起来再有西柚、甜瓜的果香，再有一丝蜂蜜、草药、黄油的香气，酒体中等，酸度中等偏上，很是明晰，口感新鲜，有一丝的甜度，回味有丝苦感，但很短，平均度不错，丰富度寻常

　　蚝湾的著名度也是很高的~~~加倍是这瓶长相思干白~~~是新西兰一个家族筹划的酒庄，极力于酿造全国顶级葡萄酒，第一款年份就取得了金奖，我身边许多同伙说这酒款可能是云雾之湾的平替哈哈哈哈，口胃逼近云雾之湾，价钱比云雾之湾低贱100元安排，酸度比云雾之湾低点，奈何说呢，我局部感应仍旧一分代价一分货的，这酒款比起云雾之湾来是短少极少深度哈哈哈哈，但质地不错，性价比很高~~~

　　这酒款是我炎天常喝的，之前公然忘了写，我说感应欠缺什么呢哈哈哈哈，今晚刚干完一瓶，太适合炎天啦~~~~

　　喝后感：闻起来有柠檬、柑橘、甜瓜、百香果、葡萄柚的果香，再有一丝香草的香气，喝起来有柑橘、桃子、菠萝、苹果的果香，再有坚果、香草奶油的香气，带有一丝的花香，酸度中等偏上且明晰，平均度、丰富度都很美丽~~~

　　史密斯拉菲特酒庄的红葡萄酒是正在格拉夫列级庄的，但是他家的干白没有正在列级庄之内，但著名度也是很高的，格拉夫产区是法国波尔多最好的干白产酒区呀，热爱干白的酒友可能从这个产区找找哈~~~可能参考这篇作品~~~

　　喝后感：有着苹果、梨、柠檬、杏、百香果的果香，挺新鲜的，再有一丝蜂蜜的香气，口感新鲜中还带有点油润，酸度中等偏上，也有一丝甜度，属于大略易饮的

　　Villa Sparina酒庄是意大利佳味Gavi产区的一个著名酒庄，双十二买的，375ml，前天开的，猝然念起来良久之前喝过的一个酒庄——弗瑞达Fontanafredda，也是佳味产区的，之前很热爱配餐喝，是有橡木桶带来的淡淡的烟熏的香气的，良久没喝了，Villa Sparina这支就很大略，唯有果香

　　冰酒、雪莉酒中也有哦，只但是我近一个月没喝，就不分享了，可能参考我其他作品~~~

　　618和闺蜜们各自买了不少酒，原来找几个同样热爱葡萄酒的幼伙伴，一块喝挺好的

　　这里再分享几个白葡萄酒的误区吧，由于我身边就有同伙感觉白葡萄酒没有红葡萄酒高级，哎~~~

　　也不消把白葡萄酒冰的温度很低，云云葡萄酒的香气就收住了，就短少了闻香的兴味了哈哈哈哈

　　（我局部很热爱感想葡萄酒的种种香气，以是我的喝后感描摹的滋味多哈哈哈哈）

　　白葡萄酒用的螺旋盖对照多，不要感觉螺旋盖不如软木塞高级哦，原来螺旋盖护卫性更强，加倍能避开氧气，以是也会让酒喝起来加倍奇怪、巩固。

　　我和闺蜜之前有试过两瓶同样的陈年7年安排的白葡萄酒，一个软木塞的，一个螺旋盖的，倒出来一看就很彰着，软木塞的酒色彩黄许多，氧化的对照疾

　　说起这个盖子了，澳洲用的螺旋盖不少，正在90年代澳洲许多酒庄由于软木塞感化耗损了非凡多的好酒，就变更用了螺旋盖，软木塞最大的坏处便是霉菌感化，之前也有知友问过这个题目，我也碰到过，宽心，对人的身体是无害的，便是闻起来没有果味，喝起来也没有果味，吃紧的话还会有滋润的木板的滋味。但软木塞有个好处是，酒熟成氧气的必要，也被证实确实能帮帮酒的熟成，螺旋盖也是能有气氛进入的，但熟成对照慢。

　　大部门的欧洲酒，质地只消中等or偏上的100%应用软木塞，欧洲还正在应用软木塞的紧要一个出处是，软木塞是欧洲的紧要资产，资产胀吹浪漫的气氛鼓动更多的应用软木塞~~

　　现正在许多酒会应用一种叫DIAM的软木塞，这种软木塞可能杜绝霉菌的感化，不是整条软木，是打碎了再管造后构成的一个软木塞

　　本文会延续更新，之后喝到不错的白葡萄酒，会一连分享给热爱白葡萄酒的知友们~~

　　好啦，生气这篇作品对公共有点帮帮哦~~祝公共早日找到我方热爱的酒款哦~~~bob2021年白葡萄酒推举清点我喝过的好喝的60-1500元白葡萄酒（干型半干型半甜型甜型）